طريقة عمل احلى مكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة ،بطريقة جميله وممتازه
مقادير المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة
٥٠٠ جرام لحم بقري مفروم
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مبشور
١ فص ثوم مفروم
١ بيضة
١ كوب بقسماط
٥٠٠ جرام طماطم مقطعة مع العصير
٢ ملعقة كبيرة زيت طهي
٣٥٠ جرام مكرونة اسباجتي
١/٣ كوب جبن مبشور
طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة
١- أخلطي اللحم المفروم والبقدونس والثوم والبيض والبقسماط و٢ ملعقة من الطماطم باليد.
٢- شكليهم على هيئة كرات صغيرة.
٣- سخني الزيت في مإناء وحمري الكفتة حتى يصبح لونها بني.
٤- أضيفي الطماطم مع العصير وقلبي لمدة ١٠ دقائق
٥- في نفس الوقت, أعدي المكرونة حسب إرشادات العبوة .
٦- قسمي المكرونة بين الأطباق وضعي على كل طبق الكفتة مع الصوص.
٧- انثري قليل من الجبن المبشور قبل التقديم
مرحبا بكم في جريدة وموقع كلام فور يو